骨董屋的居酒屋論？
表記写真の本は、最近さり気無く読み返した１冊です。『ただ個性的で、ただ長く営まれ、結果として、大衆的老舗に。』なぜ流行っているのかを分析せず、今日まで続いてきたのだから、素晴らしいルールブック（＝経営御手腕だ。）的な観点から、拝み倒すような観点から、各地の老舗居酒屋を巡る案内書的冒険小説なのですが、現代のＩＴハイテクデーター分析時代から観ると隔世の感があるロートルアナログ的、入店みせ選び基準などが、著者独特の感性で表現されているのですが、私の骨董道入門時代にいろんなお店（骨董屋）に飛び込んだ時と共通する事が多く、懐かし楽しく読みました。『ワクワク、ドキドキ、やっぱり。』この感覚分ります？。お引越、倉庫整理、遺品整理、古道具、骨董品等などを処分される際は是非いちど、古美術 一休堂までご相談下さい！
2016年07月07日(木)