昨日は、仕事で宮津に行った序に、我が家の大好物？『与謝娘の新酒のにごり酒』を買いに行って参りました。ここのお酒特ににごりが当方が気に入って理由は、あくまでも私自身の感覚いや価値観ですが、『兎に角、炭酸のシュワッとしたところが強い？しかも、ほんのり甘く、苦みも程好く、肉料理に合い、あてが無くても、シャンペンのようにも飲めます。』私も知人に10年ほど前、教えていただき虜になりました。注意点は、運搬中に炭酸が零れる可能性がありますので、くれぐれもご注意。年末掃除、お引越、倉庫整理、遺品整理、古道具、骨董品等などを処分される際は是非いちど、古美術 一休堂までご相談下さい！。
2018年12月13日(木)
