『ラーメン屋 せせらぎ 大阪南森町』
本日、私用で大坂に行ったのですが、ふらり追突事故の如く？立寄ったのが、表記のお店、『ラーメン屋、せせらぎ』さんなのであります。このお店のお隣？も『カレー丼』が美味しいので、偶に行くのですが、なぜか、今日は、吸い込まれるように、初めて入ったのです。いきなり、券売機でチケットを買ってオーダーするのですが、ワンオペで営業されているので、手間を省く意味での券売機らしく、大手チェーン店？だから、券売機なのではないように思いました。(笑) 一人で入店されてくるお客様が多いように見受けられました。そして、食べた後どのお客様も店主に、丁寧に、『おいしかったです。』と声をかけて帰られる方が多かったです。ＢＧＭは、麺をすする音だけで、妙に緊張感が店内に漂っていて、当方好のワンオペならではの素晴らしいラーメン屋さんでした。味も、シンプルで、出汁が効いていて、焼き豚も大き目で、食べ飽きない味でした。器も温めていて、大は無く替え麺のみ。食べログの評価は、知らんけど？。骨董屋の主の感性に適う、素晴らしい、ワンオペのラーメン屋さんでありました。場所は、『南森町、ラーメンや、せせらぎ』で、検索ください。
2024年12月10日(火)