丹波篠山 地酒 『秀月』
昨日は、年末の掃除を店内でしていたのですが、掃除機がいきなり停止して使用不能になり、しめしのよいところで、作業をきりあげ友人から頼まれていた、地元の地酒『秀月』のにごり酒を買いに行って参りました。ここのお酒も大変人気者で、友人知人に好評です。どのような味か巧く表現できませんが、『丁寧に造っておられるのが、飲み手にも確実に分る味？』毎日飲んでも飽きない味です。聞くところによると、『造り酒屋さんとしては珍しく、一切卸売りされておられないみたいです。』つまり、売り方、保管の方法に目の行き届いた、愛情の籠った丁寧なお酒を商いしておられます。生業の使命を全うされている素晴らしいお店です。年末、年始のお引越、倉庫整理、遺品整理、古道具、骨董品等などを処分される際は是非いちど、古美術 一休堂までご相談下さい！
2015年12月30日(水)